Ab Heute steht Ihnen die neue oelfabrik.de Webseite zur verfügung. Wir haben viele Änderungen vorgenommen, die Ihnen die Handhabung und das schnellere Auffinden unserer Produkte vereinfacht.
Produkte sind jetzt spezifisch kategorisiert und somit wesentlich einfacher zu finden.
Hier finden Sie den Link zu einem Dokumentarfilm über die alte Ölfabrik in der Geroldsecker Vorstadt in Lahr bevor diese im Jahr 2015 dann entgültig abgerissen wurde.
Neu
Produktart:
halbflüssiges Frittierfett
Primus Pastös ist ideal geeignet für Besitzer von Imbissbetrieben bzw. Gastronomen, welche sehr viel frittieren. Primus Pastös hat eine hohe Langlebigkeit und spart Ihnen somit Kosten im Bezug auf Ihren Materialeinsatz.
Achtung: Letzte verfügbare Teile!
Lieferdatum
Fettsäuren in %:
Palmitinsäure C - 16 10,90 %
Stearinsäure C - 18 4,70 %
Ölsäure C - 18:1 54,30 %
Linolsäure C - 18:2 28,40 %
Linolensäure C - 18:3 0,80 % max 2 %
Arachinsäure C - 20 0,30 %
Gadoleinsäure C - 20:1 0,20 %
Eurucasäure C - 22 0,40 %
Steigschmelzpunkt: 16 - 24 °C
Jodzahl: 94 - 98
Rauchpunkt: min 215 °C
Farbe: gelb
Peroxydzahl myal/kg: max 1,0 ffa in % max 0,1 %
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung